Contoh Proposal Bisnis Kuliner Makanan dan Minuman Kekinian

Dian Eko Prasetio
Selasa 21 Maret 2023, 01:55 WIB
Ilustrasi contoh proposal bisnis (Sumber : Pixabay)

Ilustrasi contoh proposal bisnis (Sumber : Pixabay)

LABVIRAL.COM - Membuat proposal merupakan salah satu cara untuk memulai bisnis dengan langkah yang tepat. Idealnya, proposal bisnis ini dibuat dengan baik dan realistis.

Proposal yang baik akan membuat kamu lebih mudah melihat berbagai hal yang perlu dilakukan dan dibutuhkan dalam bisnis tersebut. Hal ini akan mempermudah kamu membangun bisnis dengan lebih maksimal.

Pada dasarnya, proposal bisnis akan berkaitan dengan berbagai faktor sekaligus, antara lain: detail produk, analisa SWOT, jumlah modal, dan yang lainnya.

Baca Juga: Jauh Lebih Hemat, Begini Cara Mengatur Keuangan Ala Orang Tionghoa

Apapun bisnis yang kamu rencanakan, pastikan mengawalinya dengan proposal yang tepat. Hal ini akan mempermudah dalam membangun bisnis tersebut dengan maksimal.

Berikut ini adalah contoh proposal makanan dan minuman yang bisa dijadikan sebagai pertimbangan:

Contoh Proposal Bisnis Makanan

Pak Somad ingin memulai bisnis ayam goreng krispi dengan pilihan banyak sambal sekaligus. Dalam proposal bisnis makanan, mencakup beberapa aspek. Aspek-aspek tersebut dapat dilihat dalam contoh proposal bisnis makanan berikut ini:

Konsep

Ayam goreng krispi Rembulan adalah makanan yang menggunakan bahan baku ayam goreng pakai tepung dengan balutan aneka macam sambal.

Produk ini bisa memenuhi selera makan masyarakat yang menginginkan menu ayam goreng krispi lezat dengan harga terjangkau dan murah.

Baca Juga: Cuan Terus Mengalir, Coba Strategi Berbisnis Ala Orang Tionghoa

Manajemen

Bisnis ini dikelola oleh Pak Somad, seorang pebisnis pemula yang ingin menyajikan aneka makanan lezat dengan harga terjangkau untuk banyak orang.

Deskripsi Bisnis

Ayam goreng krispi Rembulan mengusung konsep menu ayam goreng dengan harga murah dan dilengkapi dengan pilihan menu pendamping lainnya, seperti kentang, tempe, tahu, dan yang lainnya.

Ayam goreng ini juga disajikan dengan aneka sambal yang lezat, mulai dari sambal matah, terasi, dan yang lain.

Strategi Produk

Keunggulan menu ayam goreng krispi ini terdapat pada kerenyahan dan juga pilihan sambalnya yang beragam, bahkan yang berasal dari beberapa daerah di tanah air.

Baca Juga: Alasan Orang Suka Pamer Kekayaan, Salah Satunya Ingin dapat Jodoh

Harga

Produk ini dijual di harga Rp15.000 untuk per porsinya, yang terdiri dari sepotong ayam goreng, nasi, lalapan dan juga sambal sesuai pilihan pelanggan.

Promosi

Kegiatan promosi dilakukan melalui beberapa cara, antara lain media sosial, brosur, dan juga spanduk.

Target pasar

Bisnis ini memiliki target pasar menjangkau berbagai kalangan masyarakat dari segala usia, profesi dan juga kelas sosial.

Baca Juga: Kesalahan Menggunakan Kondisioner Bisa Sebabkan Rambut Berminyak dan Tipis

Analisa SWOT

Kompetitor: Terdapat cukup banyak tempat yang menjual ayam goreng krispi, sehingga ayam goreng krispi Rembulan harus fokus pada kualitas produk ayam yang krispi dan juga pilihan sambal yang beraneka macam.

Kelebihan: Hingga saat ini, ayam goreng yang disajikan dengan aneka macam sambal belum ada sehingga peluang sukses untuk ayam goreng krispi Rembulan sangat besar.

Kelemahan: Terdapat cukup banyak produk ayam goreng di pasaran.

Opportunity: Produk yang disajikan unik akan disukai oleh lebih banyak orang.

Baca Juga: Kesalahan Menggunakan Kondisioner Bisa Sebabkan Rambut Berminyak dan Tipis

Contoh Proposal Bisnis Minuman

Proposal Bisnis Minuman (Es Dawet Matahari)

Ibu Rita ingin memulai bisnis minuman es dawet dengan perpaduan boba, agar lebih disukai oleh banyak orang. Berikut berbagai unsur yang perlu ada dalam proposal bisnis minuman.

Konsep

Ibu Rita ingin membawa konsep sajian minuman tradisional yang bisa bersaing dengan berbagai minuman modern lainnya di pasaran. Hal ini diwujudkan dalam penyajian es dawet yang dikombinasikan dengan aneka bahan lainnya, seperti mangga, boba, susu, strawberry, dan yang lainnya.

Manajemen

Bisnis ini dijalankan langsung oleh Ibu Rita dengan bantuan 2 orang karyawan yang menangani operasional dan juga penjualan.

Baca Juga: Jauh Lebih Hemat, Begini Cara Mengatur Keuangan Ala Orang Tionghoa

Deskripsi produk

Es dawet Matahari menggunakan dawet sebagai bahan utama dalam produk ini. Namun minuman ini juga dipadukan dengan berbagai bahan lainnya yang akan membuatnya berbeda dari minuman sejenis, antara lain: boba, susu, aneka buah-buahan, dan yang lainnya.

Strategi produk

Perpaduan bahan-bahan yang unik di dalam es ini akan memberikan sensasi rasa yang baru dan benar-benar berbeda dari sebelumnya.

Harga

Es ini akan dipasarkan dengan harga Rp10.000 per gelasnya dan menggunakan konsep drink-to-go, sehingga orang-orang dapat menikmatinya di mana saja.

Baca Juga: Cuan Terus Mengalir, Coba Strategi Berbisnis Ala Orang Tionghoa

Promosi

Kegiatan promosi akan dijalankan dengan beberapa cara, antara lain website bisnis, iklan koran dan majalah kuliner, media sosial, dan juga brosur.

Target pasar

Anak muda dan kaum milenial yang senang dengan berbagai jenis minuman berkonsep drink-to-go.

Analisa SWOT

Kompetitor: Tren minuman dengan konsep drink-to-go sedang populer sehingga akan ada banyak produk sejenis di pasaran.

Kelebihan: Sampai sekarang, belum ada pebisnis yang menjual dawet dengan pilihan berbagai variasi bahan berbeda seperti ini.

Kelemahan: Dawet masih kalah populer, jika dibandingkan dengan minuman drink-to-go yang lain.

Opportunity: Variasi minuman baru dan begitu unik, sehingga berpeluang untuk disukai banyak orang.

Follow Berita LABVIRAL di Google News
Halaman :
Berita Terkait Berita Terkini