Sambal bawang resep ayam goreng penyet :

- 3 butir bawang putih
- 5 buah cabai merah
- 1 butir tomat kecil
- 1 sdm gula merah
- 1 sdt garam

Cara membuat resep ayam goreng penyet :

1. Bersihkan sayap ayam terlebih dulu, lalu peras jeruk nipis dan oles-oles supaya tidak bau amis. Diamkan sekitar 10 menit, bilas sampai bersih.

2. Kemudian, ungkep ayam dengan bumbu yang dihaluskan. Tunggu sampai 15 menit hingga bumbu meresap sempurna.

Baca Juga: Nikmatnya Resep Ayam Goreng Mentega, Gurih Cocok untuk Menu Makan Malam

3. Selanjutnya siapkan penggorengan dengan minyak panas. Goreng ayam dengan api sedang hingga cokelat keemasan. Angkat ayam goreng, dan tiriskan.

4. Setelah itu membuat resep sambal bawang. Goreng cabai dan bawang, lalu haluskan bersama gula dan garam. Ulek kasar, lalu penyet ayam yang sudah digoreng bersama sambal bawang.

5. Sajikan ayam goreng penyet sambal bawang selagi hangat. Selamat mencoba!