LABVIRAL.COM - Ada banyak resep nasi goreng yang bisa kamu buat di rumah. Salah satunya yaitu nasi goreng abang-abang seperti yang dijual di pinggir jalan.
Walau dijual di pinggir jalan, nasi goreng abang-abang atau lebih dikenal nasi goreng tek-tek ini mempunyai rasa yang istimewa.
Umumnya, nasi goreng abang-abang menggunakan bahan dan bumbu sederhana yang bisa kamu temui di dapur dan menggunakan nasi pera serta topping yang melimpah, seperti bakso, sosis, daging ayam, atau daging kambing biar nasi goreng semakin lezat.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Solaria, Mudah Dibuat Rasanya Mantul Banget!
Nah, untuk membuat nasi goreng abang-abang di rumah, LabViral punya resep nasi goreng abang-abang yang bisa kamu buat dan rasanya dijamin mirip bikin kamu ketagihan deh! Dikutip LabViral dari cookpad, berikut resep nasi goreng abang-abang yang mudah dibuat.
Bahan nasi goreng abang-abang:
2-3 piring nasi dingin pera
2 butir telur (dikocok)
3 butir bakso (diris)
5 lembar sawi hijau (potong-potong)
3 buah cabai rawit merah (diiris)
Kecap manis secukupnya
Saus tiram secukupnya
Saus sambal secukupnya
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kambing, Rasa Nikmat dan Gurih Gampang Banget Buatnya
Bumbu halus (diblender):
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
Cabai merah campur rawit (sesuai selera)
2 butir kemiri
1/4 buah bombay
1 sdt ebi kering
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt garam
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Sederhana, Rasa Nikmat Mudah Dibuat