Dengan mengonsumsi biji bunga matahari, Anda dapat merasakan peningkatan energi dan meningkatkan daya tahan fisik.
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Asam lemak tak jenuh yang terkandung dalam bunga matahari dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
Dengan demikian, konsumsi biji bunga matahari secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
4. Perlindungan Antioksidan
Bunga matahari kaya akan antioksidan, seperti vitamin E dan selenium. Antioksidan ini membantu melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan penuaan dini.
Dengan mengonsumsi biji bunga matahari, Anda dapat memberikan perlindungan tambahan bagi sel-sel tubuh Anda.
5. Mendukung Kesehatan Tulang
Kandungan mineral penting seperti magnesium dan selenium dalam bunga matahari berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang.
Nutrisi-nutrisi ini membantu memperkuat struktur tulang dan menjaga kepadatan tulang yang baik.
Baca Juga: Manfaat Daun Kelor dalam Mengontrol Hipertensi, Bahan Alami yang Punya Khasiat Luar Biasa
6. Peningkatan Sistem Kekebalan Tubuh
Bunga matahari mengandung nutrisi seperti zat besi, fosfor, mangan, dan seng yang berperan penting dalam menjaga fungsi tubuh yang normal dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.