Kolesterol dan tekanan darah tinggi merupakan faktor risiko penyakit jantung. Asam oleat dan asam lemak yang ada di dalam zaitun dikaitkan dengan peningkatan kesehatan jantung karena mampu mengatur kadar kolesterol dan mengurangi tekanan darah.

"Untuk mendapatkan manfaat baik dari minyak zaitun dapat mengonsumsi buah segar secara langsung, dijadikan acar maupun dalam bentuk minyak zaitun yang sudah diproses," jelas dr Adeline.

Mengonsumsi buah zaitun sangat baik, apalagi untuk yang sudah mulai memasuki usia senja.