Dawet ayu ini minuman khas Jawa Tengah yang bisa disajikans saat panas dan juga dingin. Dawet ayu terbuat dari tepung beras ketan dan tepung beras yang dimasak dengan air, daun suji, garam dan air kapur.

Untuk isain dawet ayu terdiri dari sirup gula merah, nangka, dawet dan es batu yang membuatnya semakin segar.

6. Jamu Jun

Berasal dari Semarang, jamu jun adalah minuman khas Jawa Tengah yang terbuat dari tepung beras yang diberi campuran rempah dan disajikan dengan bubuk merica sebagai pelengkapnya.

Jun sebutan untuk menyebut gerabah, yaitu semacam gentong berleher sempit yang menyerupai kendi dalam bahasa Jawa. Ini karena jamu jun disimpan di dalam wadah tersebut. Sehingga minuman ini disebut sebagai jamu jun.

Jamu jun dapat kamu temui di daerah Semarang, Demak dan juga Jepara.

7. Wedang Asle

Berasal dari Solo, minuman khas Jawa Tengah yang satu ini memberikan sensasi yang hangat sekaligus menyegarkan.

Biasanya, wedang asle disajikan dengan mangkuk kecil yang berisi ketan putih yang rasanya manis, potongan agar-agar, roti tawar yang disiram dengan santan hangat.

8. Wedang Ronde