Penggunaan daun pisang ini membuat aroma nasi timbel begitu harum dan juga sedap. Biasanya, nasi timbel ditemani lauk daging, tahu dan jangan lupa sambal serta lalapan.
2. Seblak
Yap! Siapa sih yang tidak tahu dengan makanan yang satu ini? Hampir semua kalangan sangat menyukai seblak. Bahkan, akhir-akhir ini seblak sangat populer di media sosial.
Tapi, tentu saja seblak yang dijual di daerah lain dengan daerah asalnya rasanya tentu berbeda. Jadi, tidak ada salahnya kalau ke Jawa Barat jangan lupa untuk mencoba seblak yang asli dari daerah asalnya.
3. Peuyeum
Berkunjung ke Bandung, kurang lengkap rasanya kalau tidak mencoba peuyeum yang merupakan makanan khas Jawa Barat.
Peuyeum ini merupakan hasil fermentasi dari singkong yang direbus kemudian ditambahkan ragi. Rasanya yang manis dan waranya yang putih sedikit kuning ini juga disebut dengan tape singkong.