Mudah Ditemukan di Dapur, Kenali 5 Manfaat Kencur untuk Kesehatan

Sunardi
Senin 07 Agustus 2023, 21:13 WIB
Ilustrasi kencur yang memiliki banyak manfaat kesehatan. (Sumber : Freepik.com/jcomp)

Ilustrasi kencur yang memiliki banyak manfaat kesehatan. (Sumber : Freepik.com/jcomp)

LABVIRAL.COM - Salah satu bumbu dapur yang telah lama dikenal oleh masyarakat Indonesia adalah kencur. Tanaman tersebut, selain sebagai bumbu dalam masakan, ternyata juga bisa digunakan sebagai obat tradisional.

Kencur adalah tanaman herba dengan rasa dan bau yang unik. Tumbuhan bernama latin Kaempferia galanga ini banyak tumbuh di Indonesia, Kamboja, Thailand, dan Malaysia. Kencur telah lama digunakan sebagai tanaman obat tradisional dan dianggap sebagai kerabat dari kecombrang, temu ireng, dan jahe.

Berbagai manfaat telah ditawarkan kencur karena kandungan nutrisinya yang kaya. Berikut adalah beberapa kandungan nutrisi yang membuatnya kaya akan manfaat untuk kesehatan, seperti protein, serat, mineral, dan berbagai macam vitamin.

Baca Juga: Kamu Perlu Tahu! Ini Khasiat Jamu Beras Kencur yang Jarang Diketahui

Baca Juga: Gampang, Gak Perlu Ribet! Berikut Cara Buat Jamu Beras Kencur

Lalu, apa saja manfaat kencur untuk kesehatan? Yuk simak ulasan berikut ini.

Manfaat Kencur untuk Kesehatan

1. Menurunkan tekanan darah

Manfaat kencur untuk kesehatan pertama yakni bisa menurunkan tekanan darah. Kencur telah digunakan sejak lama untuk mengobati hipertensi atau tekanan darah tinggi. Karena kandungan kaliumnya, antioksidannya, dan senyawanya yang bersifat diuretik.

Kandungan kencur diketahui dapat menurunkan tekanan darah dan menjaganya stabil. Selain itu, kencur adalah makanan yang baik untuk melancarkan sirkulasi darah.

2. Membasmi bakteri penyebab penyakit

Manfaat kencur untuk kesehatan yakni bisa membasmi penyebab penyakit. Keberadaan minyak esensial yang bersifat antibakteri yang terkandung dalam ekstrak kencur dapat membunuh kuman di gusi, gigi, dan kulit serta saluran pernapasan.

Follow Berita LABVIRAL di Google News
Editor :
Halaman :
Berita Terkait Berita Terkini