LABVIRAL.COM - Pare mengandung banyak nutrisi seperti A, C, E, B1, B2, B3, dan B12.
Selain itu, pare juga mengandung mineral seperti zat besi, kalsium, kalium, zinc, magnesium, dan fosfor, karbohidrat dan serat, antioksidan, seperti fenol, flavonoid, lutein, dan zeaxanthin.
Nah, kira-kira apa saja ya kegunaan pare untuk kesehatan?
Bisa Menurunkan Gula darah
Menurut Dr. (Cand.) dr. Inggrid Tania, M.Si, sebagaimana dikutip LABVIRAL.com dari Youtube Kata Dokter, pare bisa menurunkan gula darah dan cocok buat penderita diabetes.
Baca Juga: Teh atau Kopi, Mana yang Lebih Sehat diminum Pagi Hari?
“Pare dipakai untuk mengatasi penyakit kencing manis dan penelitian-penelitian klinis itu memang menunjukkan bahwa pare bisa menurunkan gula darah dan menurunkan hba1c,” jelas Inggrid.
Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Banyaknya nutrisi yang terkandung dalam Pare juga membuat sayuran ini bisa meningkatkan kekebalan tubuh. Hal ini dikarenakan dalam pare terkandung kadar antioksida yang cukup tinggi.
Baca Juga: Jeruk Bali Manfaat Kesehatannya Besar Lho, Cobain!
“Pare memang bisa meningkatkan kekebalan tubuh karena Pare mengandung senyawa-senyawa antioksidan yang bisa bekerja pada sistem imunitas sehingga kekebalan tubuh bisa lebih meningkat,” terang Inggrid.