Labviral.com - Jamu Sinom merupakan salah satu minuman tradisional yang terbuat dari daun asam yang masih muda, asam jawa, kunyit, gula jawa dan air. Ke empat bahan tersebut dipotong kemudian direbus, membuatnya sangat gampang serta menghasilkan minuman yang enak.
Selain rasanya yang enak jamu sinom juga dikenal dengan sejuta manfaatnya bagi kesehatan, seperti meredakan panas dalam,membantu pencernaan, dan meningkatkan kesehatan tubuh.
Baca Juga: Resep Jamu Rapet Wangi ala Ussy Sulistiawaty, Biar Makin Disayang Suami
Berikut ini Labviral.com berikan resep dan cara membuat jamu sinom yang nikmat dan juga sehat. Yuk disimak!
Bahan-Bahan:
- daun asam Jawa
- 200gr kunyit
- 130 gula merah
- 85gr asam Jawa
- 150gr gula pasir
- 3/2 liter air
Baca Juga: Resep Jamu Awet Muda Cantik Alami, Rahasia Suku Sunda dan Thailand
Langkah-Langkah Membuat:
- Langkah pertama haluskan atau iris tipis-tipis gula merah.
- Selanjutnya potong-potong asam jawa
- Kemudian potong-potong juga kunyitnya menjadi tipis-tipis jika sudah semua langkah berikutnya yaitu merebus semua bahan.
- Pertama rebus dulu 3,5 Liter air sampai benar-benar mendidih.
- kemudian kalau sudah mulai mendidih masukkan semua bahan-bahan pertama kunyit kemudian masukkan juga gula merah tadi yang sudah iris tipis selanjutnya masuk masukin juga asam jawa yang sudah kita potong-potong tadi lalu masukkan 150 gr gula pasir.
Baca Juga: Resep Jamu Penurun Berat Badan Ampuh dan Nikmat
- dan kemudian masukkan daun asamnya ya teman-teman atau daun sinomnya lalu aduk semuanya sampai tercampur dan kita diamkan atau biarkan sampai mendidih sampai semua sari-sarinya keluar dan tercampur.
- Jika sudah keluar sari dan mendidih matikan api kompor kemudian tunggu hingga jamu lebih dingin atau hangat untuk siap disajikan.
Nah itu dia resep jamu sinom yang bisa kamu coba buat dirumah mulai sekarang, ingat ya resep jamu tradisional baik untuk dikonsumsi dan simak resep jamu lainnya di labviral.com.
