Labviral.com - Pastel mini isi abon, menjadi salah satu kue kering yang cocok banget untuk jadi salah satu kue lebaran di rumah kamu.
Pastel mini isi abon salah satu kue kering yang memiliki daya tahan keawetan cukup lama, rasa kulit pastel yang gurih dengan abon yang gurih sedikit manis membuat kue pastel mini abon ini cocok banget ada di toples kue lebaran kamu.
Berikut ini cara membuat kue pastel mini abon yang mudah, dengan rasa yang nikmat cocok untuk jadi salah satu hidangan kue kering lebaran.
Bahan-bahannya :
- 250 gr tepung terigu (kunci biru)
- 100 ml air hangat
- 50 gr margarin (blueband)
- ¼ sdt garam
Baca Juga: Resep Kue Sus Kering, Enak dan Renyah Cocok Untuk Kue Lebaran
Bahan topping :
- Abon sapi secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan wadah, masukan masukan 250 gram tepung lalu tambahkan seperempat sendok teh garam juga 50 gram margarin yang sudah dicairkan, aduk sampai rata.
- Kemudian tambahkan air
- Sedikit-sedikit sambil kita aduk hingga tercampur rata.
- Jika sudah uleni adonan nya menggunakan tangan. Jika sudah kalis adonannya sisihkan dan diamkan selama 30 menit agar adonannya rileks.
Baca Juga: Resep Kue Lebaran Sagu Semprit, Mudah Cara Buatnya Juara Nikmatnya
- Setelah 30 menit dan adonannya sudah menyatu sudah lebih rileks saatnya kita bentuk seperti pastel dan disi oleh abon.
- Lakukan semuanya sampai selesai, jika sudah selanjutnya kita akan proses penggorengan.
- Panaskan minyak, jika minyaknya sudah panas lalu masukkan pastel dan goreng menggunakan api kecil.
- Goreng pastel sampai warna menjadi kuning kecoklatan.
- Jika sudah pastel mini abon siap dihidangkan untuk berbagai acara termasuk untuk jadi kue lebaran.
Baca Juga: Resep Selai Nanas Isian Kue Nastar Untuk Lebaran, Simple dan Nikmat
Nah itu dia resep dan cara membuat pastel mini abon yang cocok untuk jadi salah satu kue kering di berbagai acara termasuk kue lebaran. Selamat mencoba semoga bermanfaat ya.**
Sumber: YouTube/CR COOK
