"Teh kombucha memiliki cita rasa sedikit asam, itu disebabkan karena proses fermentasi dari pembuatanya. Selain itu, teh kombucha juga memiliki cita rasa seperti air berkarbonat atau air yang mengandung gas. Di mana gas tersebut merupakan hasil alami dari proses fermentasi bakteri scooby," sambung Dr. Norman.
Selain itu, Dr. Norman juga mengatakan bahwa, kandungan prebiotik yang terdapat dalam teh kombucha membutanya memiliki khasiat yang baik bagi kesehatan usus.
Baca Juga: Mengenal Asam Lambung GERD, Penyebab dan Cara Mengobatinya
Namun perlu kamu ingat, karena minuman ini terbuat dari bakteri, tentu saja dalam proses pembuatan kamu tidak boleh melakukan kesalahan karena itu akan sangat berbahaya.
Meskipun dapat memberikan manfaat, akan tetapi jika salah dalam proses pembuatan teh ini, akan menyebabkan beberapa efek samping yang kurang baik bagi kesehatan.
Berikut ini LABVIRAL.com jelaskan terkait efek samping yang bisa kamu rasakan jika minum kombucha berlebihan. Yuk disimak!
Baca Juga: Lirik Lagu 'Somebody That I Used To Know' Cocok Untuk Kamu yang Masih Terbayang Cinta Lama
Kesalahan dalam proses pembuatan bisa menyebabkan kombucha terkontaminasi bakteri berbahaya yang dapat menyebabkan keracunan.
Tidak hanya itu, proses fermentasi alami yang ada pada teh kombucha menyebabkan munculnya kandungan alkohol dalam minuman ini.
Oleh sebab itu ada beberapa risiko yang mungkin kamu alami ketika meminumnya:
- Menyebabkan asidosis metabolik jika terlalu banyak meminumnya
- Kafein di dalamnya tak baik untuk penderita diare dan irritable bowel syndrome
- Tidak baik untuk ibu hamil dan anak-anak karena mengandung alkohol
- Menyebabkan infeksi dan alergi bagi yang intoleran pada bakteri di dalamnya
- Memberi efek samping sakit kepala dan mual jika minum terlalu banyak
- Selain itu, kombucha juga tidak disarankan dikonsumsi oleh ibu hamil atau ibu menyusui.
