LABVIRAL.COM - Berikut resep ayam goreng lengkuas yang mudah dibuat di rumah untuk santapan keluarga.
Apakah kamu sedang mencari resep ayam goreng yang nikmat dan mudah dibuat untuk makan siang anak-anak?
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa, Rasa Enak dan Gurih Nikmat Dimakan Pakai Nasi Hangat
Ada banyak menu dan resep ayam goreng yang bisa diolah menjadi menu masakan favorit si kecil. Salah satu olahan ayam goreng yang bisa kamu coba masak di rumah yaitu ayam goreng lengkuas yang rasanya gurih dengan bumbu sederhana.
Yuk! Ikuti resep ayam goreng lengkuas ala rumahan untuk menu makanan si kecil siang nanti, bun!
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Kalasan Khas Yogyakarta, Rasanya Manis Cocok untuk Ide Bekal Si Kecil
Bahan-bahan resep ayam goreng lengkuas :
- 800 gram ayam tanpa kulit
- 125 gram lengkuas, parut kasar
- 1 sdm air asam jawa
- 500 ml air
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 1 sdm penyedap rasa
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- 500 ml minyak goreng, untuk menggorengg
Bumbu halus resep ayam goreng lengkuas :