LABVIRAL.COM - Artikel ini akan membahas rekomendasi menu sahur yang mudah dibuat di rumah.

Sahur menjadi bagian penting dari ibadah puasa, karena menyediakan energi yang cukup untuk menjalani puasa sepanjang hari.

Berikut ini adalah dua resep sahur yang sederhana, lezat, dan memberikan nutrisi yang dibutuhkan sebagaimana dikutip Labviral.com dari channel Youtube tri pujis:

Baca Juga: Resep Sapo Tofu Udang Sayur yang Cocok dan Aman untuk Menu Buka Puasa dan Sahur Bagi Penderita Asam Lambung

1. Tumis Telur Sosis

Bahan-Bahan:

• 3 butir telur
• 2 buah sosis
• 2 siung bawang putih
• 1/4 buah bawang bombai
• 3 buah cabai rawit
• 2 sdm saos tomat
• 1 sdm saos tiram
• 1 sdm kecap manis
• sedikit air
• 1/4 sdt lada bubuk

2. Telur Dadar Chef Renatta

Bahan-bahan:

• 3 buah tahu putih
• 5 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 5 buah cabai rawit merah
• 2 buah cabai merah kriting
• 5 butir telur
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu jamur
• 1/2 sdt lada bubuk

Baca Juga: 6 Buah Ini sangat Cocok untuk Penderita Asam Lambung, Bisa Jadi Menu Buka Puasa dan Sahur. Aman Jalani Puasa Seharian

3. Tahu Asam Manis

Bahan-Bahan:

• 4 potong tahu
• 3 sdm tepung terigu
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu ayam
• 1/4 sdt lada bubuk

Bahan saus:

• 1/2 buah bawang bombai
• 1/2 buah wortel
• 6 buah cabai rawit
• 2 siung bawang putih
• 2 sdm saus tiram
• 4 adm saus tomat
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt kaldu ayam
• 1 sdt gula