Baca Juga: Kamu Punya Penyakit Asam Lambung? Berikut ini Menu Buka Puasa yang Aman dan Sehat Buat Kamu Penderita Asam Lambung

4. Ayam Goreng Mentega

Bahan-bahan marinasi:

• 500 gr ayam fillet bagian paha
• 1 sdm saus tiram
• 1/2 sdt lada bubuk

Bumbu:

• 2 sdm margarin blueband
• 3 siung bawang putih
• 1 bawang bombay
• 4 sdm kecap inggris
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm saus sambal

5. Mie Tek Tek Kuah

Bahan-Bahan:

• 2 bungkus indomie ayam bawang
• 2 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 cabai merah keriting
• 5 cabai rawit
• 2 butir telur
• Sayuran

6. Olahan Dada Ayam

Bahan-Bahan:

• 300 gr dada ayam (Fillet)
• ½ sdt lada bubuk
• ½ sdt garam
• 2 sdm saus tiram
• ½ bawang bombay
• 2 siung bawang putih
• ½ sdt gula
• 2 sdm kecap asin
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdt cabai bubuk

7. Tongseng Ayam

Bahan-Bahan:

• 500 gr ayam
• Kubis
• 1 buah tomat
• 3 batang daun bawang
• 1 batang sereh
• 2 daun salam
• 2 daun jeruk
• 2 ruas lengkuas
• 2 sdt gula
• ½ sdt garam
• ½ sdt kaldu ayam
• 2 sdm kecap manis
• Sedikit santan
• Cabai rawit

Bumbu Iris:

• 3 siung bawang merah
• 4 cabai rawit

Bumbu Halus:

• 4 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 kemiri sangria
• 1 ruas jahe
• 1 ruas kunyit
• 1 sdt ketumbar

Nah itu dia 7 rekomendasi menu untuk sahur. Semoga bermanfaar.