Cara membuat nasi kuning rice cooker
1. Cuci beras hingga bersih. Kemudian masukkan beras ke dalam wadah rice cooker.
2. Siapkan penggorengan, lalu tuangkan minyak dan tumis bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum. Kemudian, tambahkan kunyit halus, daun salam, daun jeruk dan juga serai. Aduk-aduk hingga harum.
3. Selanjutnya tambahkan santan, aduk terus menggunakan api kecil hingga mendidih, lalu angkat.
4. Pindahkan tumisan santan ke wadah rice cooker lalu beri garam secukupnya. Aduk hingga rata, dan tekan tombol masak.
5. Beberapa saat kemudian, aduk-aduk nasi hingga rata. Tutup dan masak kembali hingga tombol rice cooker naik menandakan nasi sudah matang. Diamkan sekitar 15 menit, agar nasi kuning lebih matang sempurna.
6. Setelah matang, nasi kuning rice cooker siap kamu sajikan untuk keluarga. Selamat mencoba!
Baca Juga: Resep Mie Goreng Spesial ala Resto Chinese Food, Cocok untuk Sajian Keluarga Besar
2. Resep Nasi Kuning Khas Manado
Bahan-bahan resep nasi kuning
- 300 gram beras
- 500 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 3/4 sdt garam
- 5 gram kunyit, parut, peras 25 ml airnya
- 1 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun pandan
Resep Nasi Kuning Khas Manado
