3. Lalu panaskan air hingga mendidih, masukkan bulatan bakso hingga mengapung dan matang.
4. Setelah semua sudah mengapung, angkat dan tiriskan.
5. Selanjutnya membuat kuah bakso sapi Malang. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang putih, bawah merah, kemiri, ladabubuk yang sudah dihaluskan. Tuang air lalu aduk hingga matang dan harum.
6. Masukkan kaldu jamur, kaldu sapi bubuk, penyedap rasa dan garam. Jika sudah matang dan mendidih, tambahkan daun seledri dan daun bawang.
7. Jika sudah matang, tata bakso di dalam mangkok. Kamu bisa menambahkan mie atau soun lalu tuang kuah kaldu. Selamat mencoba resep bakso sapi yang lezat ini!
3. Cocok jadi camilan si kecil, resep bakso sapi bakar
Bahan resep bakso sapi bakar:
Bakso Bakar
- 1/2 kg daging sapi segar
- 3 sdm kecap manis
- Penyedap makanan (secukupnya, sesuai selera)
- 5 buah cabai
- 1 sdt saus tiram (merk sesuaikan selera)
- Daun bawang (secukupnya)
Cara membuat resep bakso sapi bakar:
