Bahan-bahan resep gado-gado:

- Lontong
- Kecambah kukus
- Kacang panjang kukus
- Wortel kukus
- Kentang kukus
- Telur rebus
- Tahu dan tempe goreng
- Timun
- Selada

Bumbu kacang resep gado-gado:

- 250 gr kacang tanah goreng
- 6 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 3 buah cabai merah besar
- 350 ml santan
- Air asam Jawa
- Gula merah
- Garam
- Kaldu bubuk
- Daun jeruk
- Daun salam

Cara membuat resep gado-gado:

1. Haluskaan kacang tanah goreng.

2. Lalu goreng semua bumbu dan haluskan bersama dengan kacang tamah. Masukkan ke dalam wajan untuk membuat kuah kacang gado-gado.

3. Masukkan semua bumbu lalu beri air sedikit. Masak hingga matang, cek rasa.

4. Selanjutnya larutkan cairan maizena dengan air, masukkan ke dalam kuah gado-gado. Masak sebentar lalu angkat.

5. Siapkan semua bahan isian ke dalam piring. Lalu siram kuah gado-gado dan sajikan bersama kerupuk.