LABVIRAL.COM - Salah satu bumbu dapur yang telah lama dikenal oleh masyarakat Indonesia adalah kencur. Tanaman tersebut, selain sebagai bumbu dalam masakan, ternyata juga bisa digunakan sebagai obat tradisional.
Kencur adalah tanaman herba dengan rasa dan bau yang unik. Tumbuhan bernama latin Kaempferia galanga ini banyak tumbuh di Indonesia, Kamboja, Thailand, dan Malaysia. Kencur telah lama digunakan sebagai tanaman obat tradisional dan dianggap sebagai kerabat dari kecombrang, temu ireng, dan jahe.
Berbagai manfaat telah ditawarkan kencur karena kandungan nutrisinya yang kaya. Berikut adalah beberapa kandungan nutrisi yang membuatnya kaya akan manfaat untuk kesehatan, seperti protein, serat, mineral, dan berbagai macam vitamin.
Baca Juga: Kamu Perlu Tahu! Ini Khasiat Jamu Beras Kencur yang Jarang Diketahui
Baca Juga: Gampang, Gak Perlu Ribet! Berikut Cara Buat Jamu Beras Kencur
Lalu, apa saja manfaat kencur untuk kesehatan? Yuk simak ulasan berikut ini.
Manfaat Kencur untuk Kesehatan
1. Menurunkan tekanan darah
Manfaat kencur untuk kesehatan pertama yakni bisa menurunkan tekanan darah. Kencur telah digunakan sejak lama untuk mengobati hipertensi atau tekanan darah tinggi. Karena kandungan kaliumnya, antioksidannya, dan senyawanya yang bersifat diuretik.
Kandungan kencur diketahui dapat menurunkan tekanan darah dan menjaganya stabil. Selain itu, kencur adalah makanan yang baik untuk melancarkan sirkulasi darah.
2. Membasmi bakteri penyebab penyakit
Manfaat kencur untuk kesehatan yakni bisa membasmi penyebab penyakit. Keberadaan minyak esensial yang bersifat antibakteri yang terkandung dalam ekstrak kencur dapat membunuh kuman di gusi, gigi, dan kulit serta saluran pernapasan.
Bahkan dikatakan bahwa kencur dapat membunuh kuman Mycobacterium tuberculosis yang menyebabkan TBC, tetapi penelitian tentang obat ini masih terbatas pada uji coba di laboratorium. Oleh karena itu, keamanan dan efektivitas kencur sebagai obat untuk mengobati penyakit infeksi perlu diteliti lebih lanjut.
3. Mengurangi stres
Manfaat kencur untuk kesehatan yang ketiga yakni bisa mengurangi stres. Kencur ini dikenal jadi salah satu tumbuhan yang bisa memberikan efek menenangkan pikiran. Selain itu, rasa cemas dan stres pun bisa reda.
4. Meredakan nyeri dan peradangan
Manfaat kencur untuk kesehatan lainnya yakni bisa meredakan nyeri dan peradangan. Zat yang ada di dalam kencur bersifat antinyeri dan antiradang. Ketika tubuh sedang mengalami kondisi nyeri dan radang itu, dengan mengonsumsi kencur bisa meredakan gejala itu.
5. Menangkap radikal bebas
Manfaat kencur untuk kesehatan kelima yakni bisa menangkap radikal bebas. Sebagai tumbuhan herba, kencur memang kaya akan antioksidan seperti flavonoid. Kandungan tersebut diketahui mampu menangkal adanya kerusakan sel akibat radikal bebas seperti asap rokok dan polusi udara.***
