Baca Juga: Ini 8 Obat Diabetes untuk Menjaga Gula Darah Tetap Normal
3. Makanan yang mengandung asam oksalat
Jenis makanan berikutnya yang perlu dihindari adalah makanan yang mengandung asam oksalat. Jenis zat alami ini bisa mengganggu penyerapan zat besi di dalam tubuh. Jadi, penderita anemia tetap disarankan tidak mengkonsumsi jenis makanan yang mengandung asam oksalat ini. Jenis makanan yang mengandung asam oksalat ini antara lain bayam, kacang tanah, dan cokelat.
4. Makanan yang mengandung kalsium
Jenis makanan yang bisa mengganggu penyerapan zat besi adalah makanan yang mengandung kalsium. Sebaiknya penderita anemia menghindari makanan jenis ini. Beberapa makanan atau minuman yang mengandung kalsium antara lain keju, susu, dan yoghurt.
5. Makanan yang mengandung fitat
Jenis makanan yang perlu dihindari berikutnya oleh penderita anemia adalah yang mengandung fitat. Zat alami ini terdapat pada kacang-kacangan, gandum, dan beras merah. Makanan yang mengandung fitat ini bisa membuat zat besi terikat dalam pencernaan. Akibatnya, zat besi pun tidak bisa terserap penuh oleh tubuh.
6. Makanan yang mengandung polifenol
Makanan yang mengandung polifenol antara lain buah beri, kopi, teh, minyak zaitun, dark chocolate dan lain sebagainya. Zat polifenol ini sebaiknya dihindari bagi penderita anemia. Pasalnya, bisa membuat zat besi mengalami penghambatan penyerapan di dalam tubuh yang cukup signifikan.
Baca Juga: Kenali 4 Buah Penurun Tekanan Darah Tinggi, Jarang Orang Tahu,
Baca Juga: Minum Jus Buah Delima, dapat Mengurangi Tekanan Darah
Baca Juga: Tekanan Darah Normal Tinggi Berpotensi Idap Hipertensi
7. Makanan yang mengandung kafein
Salah satu zat yang tak boleh dimakan oleh penderita anemia adalah kafein. Kafein ini bisa menyebabkan produksi zat besi terhambat. Kafein sebaiknya juga dihindari oleh para penderita anemia.
Makanan yang mengandung kafein antara lain kopi, teh, cokelat, dan beberapa minuman berenergi.
8. Makanan yang mengandung zinc