Menu opor ayam menjadi primadona saat Lebaran. Masakan Nusantara ini memiliki cita rasa yang nikmat, sederhana namun istimewa. Apalagi disantap bersama keluarga di Hari Raya Idul Fitri.
Opor ayam bisa disantap dengan nasi, ketupat, lontong ataupun lemang. Selain itu, opor ayam sangat nikmat jika disajikan selagi hangat dengan masakan pendamping lainnya, seperti sambal goreng ati, sayur godok ataupun kering kentang.
Baca Juga: Yuk! Bikin Opor Ayam Khas Betawi, Cocok Dimakan Saat Lebaran Bersama Keluarga
Ada banyak menu opor ayam yang bisa disantap bersama keluarga, salah satunya opor ayam khas Jawa.
Jika kamu ingin mencoba memasak opor ayam khas Jawa ini, kamu bisa membuatnya di rumah menjelang Lebaran nanti.
Berikut ini resep opor ayam khas Jawa dari LabViral. Selamat mencoba.
Bahan-bahan :
1000 gr ayam pejantan (sy pakai ayam biasa)
300 gr kentang, potong kotak ukuran sedang
1000 ml santan encer
200 ml santan kental
Baca Juga: Resep Opor Ayam Kuah Putih Nikmat dan Gurih, Cocok untuk Santapan Lebaran Bersama Keluarga