Kuliner khas Cirebon ini sering disajikan saat gelaran doa sembayang orang yang meninggal. Tapi, seiring berkembangnya zaman, orang-orang kini mulai menjual Mie Koclok di berbagai wilayah di Cirebon.
Mie Koclok cocok sekali dikonsumsi pada saat hujan dan cuaca dingin. Sebab, kuahnya mengandung lada putih dan bisa menghangatkan tubuh.
Mie Koclok menggunakan mie kuning yang tidak mengandung bahan pengawet dan kemudian dibumbui dengan bahan berkualitas dan disajikan dengan telur rebus dan daging ayam suwir.***