Kolesterol membantu dalam memproses vitamin D di dalam tubuh. Vitamin D bermanfaat bagi kesehatan tulang dan sistem kekebalan tubuh dari berbagai penyakit. Jika kolesterol yang berada di kulit kita terkena sinar matahari, maka kolesterol akan terangsang untuk memproduksi prekursor vitamin D, yang selanjutnya akan diubah menjadi bentuk aktif vitamin D.
4. Membentuk asam empedu
Yang terakhir, kolesterol juga berfungsi untuk membentuk asam empedu yang berada di organ hati. Senyawa ini sangat penting untuk mencerna lemak yang berada dalam tubuh. Dengan adanya kolesterol untuk membentuk asam empedu, maka proses penyerapan dan pencernaan nutrisi di tubuh akan berjalan dengan baik.
Kolesterol memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Tanpanya, tubuh kita tak akan bekerja dengan baik. Oleh karena itu, kita tidak sebaiknya menghindari mengonsumsi kolesterol. Justru, kita perlu mengonsumsinya dengan seimbang, sehingga tidak menimbulkan penumpukan plak di dalam tubuh dan menyebabkan munculnya penyakit berbahaya.
Kadar kolesterol yang ideal bagi tubuh adalah kurang dari 200 mg/dL. Jika berada di atas itu, bahkan berada di atas 240 mg/dL akan dinilai tinggi dan berbahaya bagi tubuh. Jadi, mari kita jaga kadar kolesterol di dalam tubuh kita!***