Catat! Inilah 9 Makanan yang Tak Boleh Dikonsumsi Penderita Anemia

Sunardi
Kamis 30 Maret 2023, 16:30 WIB
Ilustrasi seorang wanita sedang pusing. (Sumber : Freepik.com/cookie_studio)

Ilustrasi seorang wanita sedang pusing. (Sumber : Freepik.com/cookie_studio)

LABVIRAL.COM - Anemia atau penyakit kurang darah ini memiliki beberapa pantangan makanan yang harus dihindari penderitanya. Penyakit yang memiliki gejala seperti wajah pucat, kelelahan, dan mudah pusing ini harus pandai-pandai memilih dan memilah makanan sehari-hari supaya kondisi tubuhnya selalu prima.

Jika kamu juga menderita anemia, ingatlah selalu daftar makanan di bawah ini. Hindarilah supaya kamu tidak perlu kerepotan harus memulihkan energi kembali.

Berikut ini adalah beberapa makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi:

1. Makanan yang mengandung tanin

Ilustrasi jagung bakar. (Freepik.com/aopsan)Ilustrasi jagung bakar. (Freepik.com/aopsan)

Tanin adalah zat alami yang ada pada makanan dari tumbuhan. Biasanya kandungan ini terdapat pada biji-bijian, kopi, teh, anggur, dan jagung.

Sebaiknya bagi para penderita anemia tidak memakan makanan yang ada kandungan tanin ini. Pasalnya, zat ini bisa mengganggu penyerapan nutrisi dari sayur-sayuran hijau.

2. Makanan yang mengandung gluten

Ilustrasi roti gandum. (Freepik.com/jcomp)Ilustrasi roti gandum. (Freepik.com/jcomp)

Jenis makanan perlu dihindari berikutnya adalah yang mengandung gluten. Zat ini biasanya terdapat pada gandum, pasta, selai, dan biji-bijian.

Bagi penderita anemia sebaiknya menghindari makanan yang mengandung zat gluten. Pasalnya, zat ini bisa mengakibatkan nutrisi seperti folat dan zat besi tidak terserap secara penuh.

Baca Juga: Inilah 6 Buah yang Baik untuk Penderita Darah Rendah

Baca Juga: Perbedaan Anemia dan Darah Rendah Jika Dilihat dari Penyebabnya

Baca Juga: Ini 8 Obat Diabetes untuk Menjaga Gula Darah Tetap Normal

3. Makanan yang mengandung asam oksalat

Ilustrasi kacang yang mengandung vitamin E.Ilustrasi kacang yang mengandung vitamin E. (Pixabay.com/Couleur)

Jenis makanan berikutnya yang perlu dihindari adalah makanan yang mengandung asam oksalat. Jenis zat alami ini bisa mengganggu penyerapan zat besi di dalam tubuh. Jadi, penderita anemia tetap disarankan tidak mengkonsumsi jenis makanan yang mengandung asam oksalat ini. Jenis makanan yang mengandung asam oksalat ini antara lain bayam, kacang tanah, dan cokelat.

4. Makanan yang mengandung kalsium

Ilustrasi, kejuIlustrasi, keju (Unsplash/Andra C. Taylor Jr.)

Jenis makanan yang bisa mengganggu penyerapan zat besi adalah makanan yang mengandung kalsium. Sebaiknya penderita anemia menghindari makanan jenis ini. Beberapa makanan atau minuman yang mengandung kalsium antara lain keju, susu, dan yoghurt.

5. Makanan yang mengandung fitat

Beras merah menjadi makanan yang perlu dihindari oleh para penderita anemia karena mengandung fitat. (freepik.com)Beras merah menjadi makanan yang perlu dihindari oleh para penderita anemia karena mengandung fitat. (freepik.com)

Jenis makanan yang perlu dihindari berikutnya oleh penderita anemia adalah yang mengandung fitat. Zat alami ini terdapat pada kacang-kacangan, gandum, dan beras merah. Makanan yang mengandung fitat ini bisa membuat zat besi terikat dalam pencernaan. Akibatnya, zat besi pun tidak bisa terserap penuh oleh tubuh.

6. Makanan yang mengandung polifenol

Teh Tawar panas ternyata punya banyak manfaat lhoIlustrasi teh yang siap diminum. (Freepik.com)

Makanan yang mengandung polifenol antara lain buah beri, kopi, teh, minyak zaitun, dark chocolate dan lain sebagainya. Zat polifenol ini sebaiknya dihindari bagi penderita anemia. Pasalnya, bisa membuat zat besi mengalami penghambatan penyerapan di dalam tubuh yang cukup signifikan.

Baca Juga: Kenali 4 Buah Penurun Tekanan Darah Tinggi, Jarang Orang Tahu,

Baca Juga: Minum Jus Buah Delima, dapat Mengurangi Tekanan Darah

Baca Juga: Tekanan Darah Normal Tinggi Berpotensi Idap Hipertensi

7. Makanan yang mengandung kafein

Kopi arabika yang menjadi salah satu jenis kopi populer di seluruh dunia.Kopi arabika yang menjadi salah satu jenis kopi populer di seluruh dunia. (Pixabay.com/Skicka Present)

Salah satu zat yang tak boleh dimakan oleh penderita anemia adalah kafein. Kafein ini bisa menyebabkan produksi zat besi terhambat. Kafein sebaiknya juga dihindari oleh para penderita anemia.

Makanan yang mengandung kafein antara lain kopi, teh, cokelat, dan beberapa minuman berenergi.

8. Makanan yang mengandung zinc

Ilustrasi, telur rebus baik untuk kesehatanIlustrasi, telur rebus baik untuk kesehatan. (Freepik.com)

Zinc memang penting dan dibutuhkan oleh tubuh untuk menyerap folat. Tetapi, jika dikonsumsi secara berlebihan akan menyebabkan kadar folat pada tubuh menurun. Keberadaan folat sendiri juga sangat penting untuk mencegah anemia. Oleh sebab itu, kebutuhan folat di dalam tubuh harus terpenuhi. Beberapa makanan yang mengandung zinc antara lain hati, daging, telur, tiram, dan kacang-kacangan.

9. Makanan yang mengandung resveratrol

Buah berry kaya akan vitamin C yang dipercaya dapat mengatasi jerawatBuah berry kaya akan vitamin C yang dipercaya dapat mengatasi jerawat. (Freepik/pvproductions)

Makanan yang menjadi pantangan berikutnya bagi penderita anemia adalah yang mengandung resveratrol. Zat ini bisa mencegah penyerapan zat besi di dalam tubuh.

Makanan yang mengandung resveratrol antara lain blueberry, raspberry, dan mulberry.


Demikian itu sembilan jenis makanan yang sebaiknya dihindari oleh penderita anemia.

Follow Berita LABVIRAL di Google News
Editor :
Halaman :
Berita Terkait Berita Terkini