Risko lainnya yang disebabkan oleh konsumsi gula berlebih adalah sebabkan lemak di organ hati. Keberadaan gula yang masuk melalui saluran pencernaan dan masuk ke aliran darah akan dipecah ke dalam bentuk fruktosa dan glukosa.

Konsumsi gula secara berlebih ini akan menyebabkan lonjakan kadar fruktosa pada tubuh yang seharusnya tidak diproduksi oleh tubuh secara alami. Maka, hal ini akan menyebabkan kondisi hati akan kelebihan beban dan menyebabkan adanya lemak di organ hati.

Itulah beberapa risiko penyakit yang bisa menyerang ketika mengonsumsi gula secara berlebihan. Oleh sebab itu, sangat disarankan untuk tidak mengonsumsi gula secara berlebihan.